Receita fácil para as férias

Já que o GRA finalmente está saindo de férias :D, resolvemos deixar para o leitor (será que esse blog tem algum leitor?) uma receita fácil do site para vc curtir: http://vilasabor.vilamulher.com.br/receita/pratos-principais/2579-fettuccine-a-parisiense.html

Fettuccine à Parisiense

Rendimento
5 porções

Ingredientes

• 1 lata(s) de creme de leite sem soro
• 1 lata(s) de ervilha
• 200 gr de presunto magro em tiras
• 500 gr de fettuccine cozido(s)
• 2 unidade(s) de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)

Molho
• 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
• quanto baste de manteiga
• 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 litro(s) de leite

Modo de preparo
Refogue o frango desfiado na manteiga ou margarina suficiente, acrescentar o presunto ao refogado e esperar um pouco. Depois coloque as ervilhas e o molho branco, misture bem e coloque o creme de leite por último. Se quiser, leve ao forno para gratinar.

Molho
Derreta manteiga suficiente e refogue a cebola, acrescente a farinha e quando estiver bem misturado coloque o leite fervido.

Luiza

GRA